フレッシュポルチーニの通販です ポルチーニ

イタリアから空輸のポルチーニですが今回こちらのお店では初めて購入しました。料理店を経営していますのである程度は私共も知識はあるつもりです。他店舗では空輸で届いたフレッシュな状態のまま配達されます。

早速ご紹介!

2017年10月16日 ランキング上位商品↑

フレッシュポルチーニ ポルチーニフレッシュポルチーニ(蔵) 500g ポルチーニ茸 要予約限定販売

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風味が逃げてしまいますから。本日のお客様用ですのでこのまま使用しますが!今後はキノコは土がついたまま配送をお願いします。キレイにして送ろうと思っての行動でしょうが香りも少なくいしづきも土を落とすようにナイフでカットしてありました。茎を持った瞬間ズボッと抜け!さらに傘の裏のヒダヒダがグジュグジュに溶けていました。。若干虫がついていたものの、おおぶりで美味しかったです。キノコは料理前に洗わないのが常識です。半部以上腐ってました。。最悪です!腐った匂いが鼻につき!大好きなポルチーニがとうぶん食べられそうにありません。しかし洗ってあるポルチーニが届きました。。